多做题,通过考试没问题!
冷藏工考试
睦霖题库
>
操作工技能考核考试
>
冷藏工考试
()是一种有毒,有强烈刺激性的气体。
A、氨气
B、二氧化碳
C、氟利昂
D、溴化锂
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
非晶体物质在熔化时其()随着吸热过程而在
·
包装设备维护的四项要求是安全、清洁、润滑
·
鱼体内脂肪的()是导致冻鱼变质的主要原因
·
带骨牛肉的实际容量定额为()㎏/m3。
·
某物质的比热容为60Kcal/(Kg·℃
·
包冰衣的操作一般随()操作进行。
·
单级蒸汽压缩式制冷理论循环的压缩过程是(
·
传热量的大小与传热过程总热阻()。
·
食品冻结时的耗冷量()食品初始和冻结后的
·
用于冷藏品称重使用的台秤、案秤、电子秤应
热门试题
·
生产性冷库的结冻能力()其冷藏能力。
·
冻结品在冷藏间时,食品垛间留出通道不超过
·
肉类两阶段快速冷却结束后,白条肉内外温度
·
能减少冷库内食品干耗的方法是()。
·
冷藏间食品码垛密度越大,食品干耗越小。
·
台秤可以称量超过其技术指标的重量。
·
人工除霜一般用于()的冷分配设备中。
·
食品冻结时的耗冷量是指一定重量的食品,在
·
鲜蛋的冷却是将鲜蛋由常温状态下缓慢地降低
·
当氨液污染眼睛时,必须就地用清洁水或生理