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餐饮经济学

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商品管理是门店运营管理的中心，其主要内容包括（）。

  • A、商品质量管理
  • B、商品缺货管理
  • C、商品订货管理
  • D、商品陈列管理
正确答案:A,B,C,D
答案解析:有
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