多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
乳粉包装过程中影响产品质量的因素有()。
A、乳粉温度
B、包装室温度
C、除去空气的程度
D、包装量
E、储藏时间
正确答案:
A,B,C
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
牛乳的()导致一种“金属味道”,而在奶油
·
以0.1000mol/L的NaOH溶液滴
·
干酪的保存温度为()℃。
·
喷雾干燥的工艺流程。
·
随着放置时间的延长,牛乳的酸度会()。
·
乳中不饱和脂肪酸比植物脂肪少,主要是()
·
对甜炼乳进行杀菌,()℃附近预热杀菌对质
·
均质指数
·
牛乳脱气的工艺安排一般有三步,分别是哪三
·
生产淡炼乳和生产甜炼乳时,对原料乳的要求
热门试题
·
检测乳酸度常用的碱是()。
·
酪蛋白在乳中形成酪蛋白酸钙–磷酸钙复合体
·
发酵乳
·
原料乳净乳的目的是()。
·
乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸
·
目前国内乳粉的生产普遍采用加热干燥法,其
·
牛乳的分散体系包括真溶液、乳浊液、()、
·
简述冰淇淋收缩的主要原因
·
雪泥按照其产品的组织状态分为为()雪泥、
·
北方黑白花为()用型,南方黑白花乳牛多属