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抗生素知识

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为什么玻璃罐的空气分布管成多孔环状,而大型生产罐的空气分布管多成单口?

正确答案: 由于玻璃罐内培养液的液柱极短,通入的空气未经充分交换就逸出液面。为增加气——液界面,提高溶解氧水平,故将空气通过多孔的环形管道使呈较小的气泡。在大型生产罐中,如使用多孔环形空气分布管,也有助于溶解氧的提高。但是经过多次使用,往往水垢及培养液的结垢会将部分小孔堵塞,极易造成灭菌不彻底而导致染菌。如每批使用后将空气分布管拆洗,工作量增加不少,而且用多孔环形空气分布管与单口式空气分布管的溶解氧水平实际相差无几。
答案解析:
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