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品酒师考试

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尝酒时,酒进入口腔中味消失慢,当前杯酒样的味还没有完全消失时,又尝下一杯酒样,就会产生后效应;尝酒尝的多了,嗅觉味觉变得迟钝,准确性逐渐降低,甚至变的无知觉,这种现象叫做()。

  • A、顺序效应
  • B、顺效应
  • C、后效应
正确答案:B
答案解析:
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