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前厅服务员考试

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饭店利用客户档案可开展哪些工作?

正确答案: (1)利用客户档案完成客人再次抵店前的各项准备工作。
(2)利用客户档案在重大节日前夕,给曾住店的客人寄发节日贺卡等。
(3)利用客户档案给住店多次的常客寄发感谢信或征求意见书等。
(4)利用客户档案寄发饭店的促销宣传品。
(5)客户档案是开展公关、营销活动,取得市场调研信息的重要来源。
(6)利用客户档案为顾客提供针对性、个性化服务。
答案解析:
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