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食用菌知识
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食用菌知识
干燥条件下熏蒸灭菌效果最好。
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菌种有酒味的菌种质量不受影响。
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食用菌产业大量消耗资源，难以可持续发展。
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干燥条件下熏蒸灭菌效果最好。
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食用菌是可以食用的大型的真菌。
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世界卫生组织倡导人类健康意识的三个要素是
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防止菌种老化的措施有（）
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培养料中氮素含量低更有利于金针菇生长。
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大棚出耳的优势是（）
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双孢蘑菇栽培料一次发酵好的指标是（）
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平菇子实体发育的几个时期为（从小到大排列
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菌丝出现红棕色的菌种质量不受影响。
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酒精的浓度越高杀菌效果越好。
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经常食用食用菌可以降低人体中的（）
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母种又叫一级种，或试管种
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环境无菌的内涵包括（）
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食用菌可以利用普通的碳源、氮源来制造生长
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碳源的主要功能是合成氨基酸。
