多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
样品在检验前应保存在干燥处,并存放在有“待检验”标识的区域,待检样品严禁(),以防样品检验前受到污染。
正确答案:
开启
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
生理生化试验
·
大肠菌群
·
抽样量一般应为检验用量的()倍,抽样时如
·
试述微生物的一般特点。
·
食源性疾病
·
鉴别培养基
·
酱油酿造是多种微生物混合作用的结果,主要
·
细菌革兰氏染色产生不同的结果是因为两类细
·
什么是食品腐败变质的?食品的感官鉴定包括
·
在菌体形态观察中,需进行制片后才能进行显
热门试题
·
肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素
·
酵母菌是一个分类单元,是指以出芽繁殖为主
·
肽聚糖是原核微生物细胞壁所特有的成分,是
·
培养基根据用途划分为三类,加以比较。
·
平板上有2个或2个以上菌落重叠,可分辨时
·
为何常用插片法培养放线菌观察个体形态?
·
食品的细菌学检查所包含内容很多,一般都要
·
简述细菌革兰氏染色法的染色过程和结果判断
·
菌落总数
·
我国卫生部颁布的食品微生物指标主要有()