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餐饮管理

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前厅部在处理客房销售、接待规格、处理问讯、转接电话、解决投诉等问题时,既要维护饭店的利益,又要使客人满意,因此涉及到饭店经营的()问题,稍疏忽就有要能造成失误。

  • A、接触面广
  • B、政策性强
  • C、业务繁杂
  • D、关系全局
正确答案:B
答案解析:
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