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食品科学技术
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食品科学技术
为什么微生物菌种的保存很重要?简介菌种保藏的原理和方法。
正确答案:
菌种是进行微生物学研究与应用的基础,是宝贵的生物资源,所以进行菌种的保存是重要和基本的微生物实验法。
答案解析:
有
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