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咖啡店及经营知识
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咖啡店及经营知识
下列符合使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求的是()
A、65℃
B、85℃
C、94℃
D、98℃
正确答案:
C
答案解析:
有
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