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二级营养师

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根据原料来源，烹饪原料可分为

  • A、植物性原料和动物性原料
  • B、动物性原料和非生物性烹饪原料
  • C、植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
  • D、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料
正确答案:C
答案解析:有
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