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餐厅服务员

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以下，（）是中餐厅配备各种餐、用具的依据。

  • A、外位的多少、领导要求、洗碗间的面积
  • B、餐厅档次的高低、餐位的多少、经营菜肴的特点
  • C、经营菜肴的特点、餐厅的面积、餐具柜的多少
  • D、餐厅档次的高低、厨房布局
正确答案:B
答案解析:有
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