多做题,通过考试没问题!

厨师考试

睦霖题库>食品行业技能鉴定考试>厨师考试

馅心在调味时,要根据调味品性质的不同依次加入,如先加油后加(),可减少馅料中水分的外溢。

  • A、葱、姜
  • B、味精
  • C、香油
  • D、盐
正确答案:D
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题