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营养师基础知识(公共科目)

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某小学发生一起食物中毒。患者临床表现主要是剧烈呕吐、上腹部剧烈疼痛、泻,少数患者有低热。病人在当天上午都吃过学校供应的课问餐(外购的奶油蛋糕),未吃者不发病。潜伏期最短为1h,最长为6h。最可能的诊断为()。

  • A、沙门菌属食物中毒
  • B、肉毒梭菌毒素食物中毒
  • C、葡萄球菌肠毒素食物中毒
  • D、溶血性弧菌食物中毒
正确答案:C
答案解析:
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