多做题，通过考试没问题！
营养(士)
睦霖题库
>
卫生资格(中初级)
>
营养(士)
用食盐保存海鱼，用盐量不应低于（）。
A、5％
B、10％
C、15％
D、20％
E、25%
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
为防止食品腐败变质，不宜加入（）。
·
食品中水分活性通常表示为（）。
·
下列哪种食品添加剂可以用于防腐（）。
·
冷藏食品要恢复到新鲜状态应做到（）。
·
下列属于天然着色剂的是（）。
·
在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义
·
下列关于评价食品卫生质量的说法中，错误的
·
食品添加剂苯甲酸钠归类为（）。
·
对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（
·
在中枢神经系统的结构和功能中发挥着重要作
热门试题
·
食品甜味剂有（）。
·
常用化学保藏方法不包括（）。
·
常用物理保藏方法不包括（）。
·
食品添加剂硫磺属于（）。
·
搪瓷和陶瓷食品容器的主要卫生问题是（）。
·
为防止油脂氧化，不宜加入（）。
·
可作为食品添加剂中的发色助剂是（）。
·
下列哪种爆仓方法可能产生有害污染物（）。
·
我国有关食品添加剂的主要卫生问题有（）。
·
食品添加剂山梨酸钾归类为（）。
