多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
蛋白质的生热系数是（）
A、4千卡
B、7千卡
C、9千卡
D、16千卡
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
矿物质的生理功能有哪些？导致矿物质缺乏的
·
试详述我国目前实施的膳食指南。
·
下列（）种食品的能量密度较高。
·
尼克酸缺乏可导致（）。
·
蔬菜、水果的主要卫生问题有？
·
营养调查主要包括哪些内容。
·
最有效的防治措施是（）
·
易引起亚销酸盐中毒的是（）。
·
食品的营养价值
·
在食物加工、烹调过程中，以下四种维生素相
热门试题
·
简述食品加工对矿物质含量的影响。
·
含锌较多的食物有（）
·
由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能
·
食品工业常用麦芽糖酶将淀粉水解，得到（）
·
豆类中的抗营养因子有（）、（）、（）和（
·
一个成年20岁男生，身高175cm，他的
·
老年人的膳食原则是什么？
·
河豚毒素是一种毒性极强的（），一般的物理
·
奶类富含下列营养素，除了（）
·
下列能够导致血胆固醇浓度升高的是（）。
