多做题，通过考试没问题！
02528烹饪营养学
睦霖题库
>
高等教育工学类自考
>
02528烹饪营养学
易引起亚销酸盐中毒的是（）
A、罐装饮料
B、家药喷洒蔬菜
C、进食粗制棉籽油
D、腌菜
正确答案:
D
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
在畜类原料中，（）是使肉汤具有鲜味的主要
·
食物中生物学价值最接近于100的蛋白质是
·
食物与药物的主要区别是（）
·
河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是（）
·
将不同种类食物混合食用时，使其蛋白质的营
·
（）在自然界中不单独存在，主要是乳糖、水
·
脂类的生理功能是什么？
·
易引起3-硝基丙酸中毒的食物是霉变的甘蔗
·
简述世界各国膳食结构的类型及其特点。
·
简述碳水化合物在口腔中的消化过程。
热门试题
·
加工/烹调蔬菜的不正确方法是（）。
·
蛋白质净利用率（%）表达为（）。
·
膳食纤维分（）和（）。
·
所有动物血液中均含有（）。
·
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂
·
孕期需特别考虑的维生素为（）、（）、（）
·
当出现口角炎、口腔粘膜溃疡时，很可能是缺
·
维生素C含量最少的是（）。
·
中国居民平衡膳食宝塔分为（）层。
·
你对粗细搭配如何理解？
