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食品科学技术

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固定化细胞培养(immobilization culture)

正确答案:把细胞固定在惰性材料如琼脂、藻酸盐、聚丙烯酰胺、纤维或膜上面或里面,细胞不运动,营养液可在细胞间流动。
答案解析:
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