多做题，通过考试没问题！
中国饮食文化
睦霖题库
>
大学试题(文学)
>
中国饮食文化
以下不属于擀面皮辣椒油制作原料的是（）。
A、麻椒面
B、辣椒面
C、小茴香
D、花椒
正确答案:
A
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
药膳
·
鲁菜以（）而著称，十分讲究清汤和奶汤的调
·
“普劳”我国新疆地区（）等少数民族习食的
·
从这些饮食思想出发，中国人选择了“五谷为
·
（）的《诏群臣》中有一句话：“三世长者知
·
杜康
·
烹饪（烹调）产生的三要素是火、陶器和（）
·
以王安石巧对对联（“走马灯，灯走马，灯熄
·
中国饮食文化的“四礼”
·
通常在原料的表面切割成某种图案条纹，受热
热门试题
·
简述中国饮食文化最主要的内容。
·
中国饮食文化传统的“四大基本”理论形成时
·
“饼，并也，溲面（面粉适量加水）使合并也
·
简述大众选择决定餐饮企业市场定位的原因及
·
品茗环境装饰首选的植物是（）
·
著作《士大夫食时五观》将佛教要求僧人在进
·
仪狄
·
果腹层
·
中国饮食文化的近代研究是由（）学者率先开
·
仪狄
