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02528烹饪营养学
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02528烹饪营养学
营养性贫血
正确答案:
是指人体因缺少其种营养素而导致的贫血，一般包括缺铁性贫血、恶性贫血和巨幼细胞性贫血，分别由铁缺乏、维生素B12缺乏和叶酸缺乏引起，其中以缺铁性贫血最为常见。
答案解析:
有
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