多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
溶血性链球菌能产生什么毒素和酶?
正确答案:
1)溶血素;
2)致热外毒素;
3)透明质酸酶;
4)链激酶;
5)链道酶;
6)杀白细胞素。
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
MPN是指可能产气的数量。
·
食品微生物检验的范围包括哪些?
·
玻片凝集法
·
自养微生物
·
什么是食品腐败变质的?食品的感官鉴定包括
·
紫外线为何有杀菌作用?经紫外线照射的部分
·
芽孢
·
凡已能从药品、瓶口(外盖内侧及瓶口周围)
·
放线菌个体为分枝丝状体,根据菌丝在固体培
·
微生物生长需要的营养要素有()、()、(
热门试题
·
病毒是一种无()结构,能通过(),严格寄
·
根瘤
·
严防一切灭菌器材和培养基污染,已污染者应
·
有关呼吸链或电子传递链说法错误的是()
·
微生物的生长包括几个时期?各时期的特点分
·
淀粉培养基上用碘液染色后,黑曲酶菌落周围
·
样品送到食品卫生微生物检验室应越快越好,
·
何谓细菌性食物中毒?其发病机制有哪几种?
·
平板上有2个或2个以上菌落重叠,可分辨时
·
简述食品中大肠菌群MPN计数法的操作步骤