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餐饮管理

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将客房出租率与()配合使用,可以较全面、正确地反映客房出租状况以及由此产生的经济效益。

  • A、缺额预订率
  • B、超额预订率
  • C、双开率
  • D、预定不兑现率
正确答案:C
答案解析:
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