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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
固酸比
正确答案:
这里“固”是指可溶性固形物，主要是糖，通常用手持糖量计测定。“酸”指可滴定酸，即总酸。固酸比也称糖酸比，是园艺学上评价果实品质或成熟度的重要指标。
答案解析:
有
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