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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
简述机械制冷工作原理
正确答案:
利用低沸点,高气化潜热的制冷剂在汽化时吸收热量从而道道冷库降温目的。制冷系统主要包括压缩机组、冷凝器蒸发器。
答案解析:
有
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