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全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛

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()是根据某一时段内市场上食品原料的供应情况而制定的菜单。

  • A、计划性菜单
  • B、零点菜单
  • C、宴会菜单
  • D、即时性菜单
正确答案:D
答案解析:
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