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抗生素知识

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什么是抗生素合成的促进剂?分哪几类?

正确答案: 抗生素发酵过程中,加入某些化学物质,可促进抗生素的生物合成,这些物质称为抗生素生物合成的促进剂。根据促进剂的作用不同,可将其分为五类:
(1)促进菌体生长发育,因而促进抗生素生物合成。如赤霉素。
(2)调节代谢使之向抗生素合成途径转化。如在四环素发酵中加入硫氰化苄,可降低其产生菌在三羧酸循环中某些酶的活力,而增加戊糖代谢,有利于四环素的合成。
(3)改变发酵液的物理性质,使之有利于抗生素的生物合成。如加入合成消沫剂聚丙烯甘油醚等改善通气条件,从而提高发酵单位。
(4)与抗生素形成复盐,降低发酵液中的抗生素浓度,有利于抗生素的继续合成。如在四环素发酵过程中,添加N,N’一二苄基乙烯二胺碱土金属盐类,能与四环素形成复盐,从而促进产生菌继续合成四环素。
答案解析:
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