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营养师基础知识(公共科目)

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常用的加热杀菌技术有（）

  • A、使用抗生素
  • B、巴氏消毒法
  • C、超高温消毒法
  • D、微波加热杀菌和高温灭菌法
正确答案:B,C,D
答案解析:有
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