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前厅服务员考试

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大堂副理应具备什么素质?

正确答案: 1)知识。必须具备广泛深入的前厅部业务知识,熟悉前厅服务的专业知识和接待礼仪,了解旅游法规、公共关系、市场营销等相关知识。
2)能力。必须具备较强的应变能力、语言交流表达能力。
3)技能。必须具备熟练的业务操作技能,保证完成各项对客服务工作。
4)形象。必须要有良好的仪态,言谈举止要得体。
5)品德。良好的职业道德及敬业精神是前厅员工必不可少的品德修养,对酒店的发展有深远意义。
答案解析:
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