多做题，通过考试没问题！
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况（）
A、维生素E
B、赖氨酸
C、维生素A
D、尼克酸
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
豆制品在加工过程中，大部分（）被去除，因
·
中枢神经系统只能靠（）供能，故对维持组织
·
合成平衡膳食对满足人体的营养需要最好。
·
营养素推荐摄入量
·
在营养学中，蛋白质可依营养价值高低分为（
·
简述维生素缺乏的常见原因。
·
膳食中可促进铁吸收的因素是（）
·
当妊娠期妇女体内（）缺乏时，易发生巨幼红
·
最好的植物性优质蛋白质是（）。
·
体重指数BMI正常的范围是（）
热门试题
·
膳食纤维是否摄入越多越好。
·
碳水化合物也称糖类，是由碳、氢、氧三种元
·
（）是提高蛋白质消化率的最常用的方法。
·
胆固醇含量最高的部位是（）
·
唾液对（）具有简单的消化作用。
·
超高温瞬间灭菌法的温度为（）。
·
如何评价食物蛋白质的营养价值？
·
INQ（营养质量指数）
·
核黄素的一般理化性质有（）
·
孕妇缺碘可导致新生儿发生（）。
