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食品检验工考试

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下面各种食品添加剂的其他用途不正当的是（）。

  • A、柠檬酸：螯合剂，抗氧化增效剂
  • B、乳酸：香料
  • C、乙酸：增香剂。香料
  • D、酒石酸：抗氧化和防腐作用
正确答案:D
答案解析:有
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