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00982餐饮服务

睦霖题库>高等教育经济类自考>00982餐饮服务

固定菜单的表述不正确的是（）。

  • A、菜单的灵活性小
  • B、有利于采保标准化
  • C、有利于食品成本控制
  • D、常用于顾客流动性小的饭店中
正确答案:D
答案解析:有
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