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生物学

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为什么要开发非粮发酵原料?常见的非糖发酵原料有哪些?

正确答案: 微生物工业是用粮最多的产业,每生产一吨酒精耗粮3吨左右;每生产一吨有机酸,耗粮3-8吨。抗生素酶制剂等用粮尤大,全世界微生物工业耗粮十分惊人。随着微生物工业的日益发达,面临着粮食供应不足的问题,迫切需要开辟新原料。
石油代粮发酵,纤维素原料:农作物纤维下脚料,乳麦草,玉米芯,棉籽壳等。森林和木材加工业下脚料。工厂纤维和半纤维下脚料,甘蔗渣,废甜菜丝,草料。城市废纤维物质。
答案解析:
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