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食品科学技术
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食品科学技术
异染粒
正确答案:
分子呈线状，嗜碱性强，用美蓝染色时颜色较深，呈紫红色，与菌体其他部位不同，故称异染粒。是无机偏磷酸盐的聚合物，具有储藏磷元素和能量的功能。
答案解析:
有
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