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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
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园产品贮藏技术园艺产品加工贮藏
下列在0℃下部容易产生冷害的园产品是()。
A、大白菜
B、芒果
C、青椒
D、香蕉
正确答案:
A
答案解析:
有
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