多做题,通过考试没问题!
食品科学技术
睦霖题库
>
大学试题(工学)
>
食品科学技术
肌肉的收缩活动是由()来实现的。
A、肌肉纤维
B、肌动球蛋白
C、肌红蛋白
D、球蛋白
正确答案:
B
答案解析:
有
进入题库查看解析
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
通常所称维生素B2即()
·
食物纤维有哪些作用?
·
成人的能量消耗主要用于()、体力活动和食
·
具有抗氧化作用的元素为()
·
营养生理需要量
·
水焯菠菜时,会增加的无机盐是(),而铁、
·
()是指平行测量的各测定值之间互相接近的
·
请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能(
·
工程食品
·
试论述维生素A的生理功能及缺乏和过量症。
热门试题
·
何谓限制性氨基酸?指出谷类食物的第一、第
·
下面症状属于维生素A的缺乏症的是()
·
儿童不宜常吃薯条或薯片,因为其中含有()
·
营养调查通常应包括的方面有()
·
在营养学中,蛋白质可依营养价值高低分为(
·
食物蛋白质的营养价值主要由蛋白质含量、蛋
·
有利于钙吸收的因素是()
·
食品中()含量高时,可促进钙的吸收。
·
《中国居民膳食指南》把食物分为5大类:谷
·
植物性食品中的铁较难吸收,动物性食品()