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营养(师)
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营养(师)
关于维生素B6的说法错误的是（）。
A、包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
B、在碱性环境中对紫外光极敏感
C、其营养状况可用马尿酸指数进行评价
D、大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏
E、其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加
正确答案:
C
答案解析:
有
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若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情
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维生素B2的化学结构或功能命名（）。
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蛋白质生物价的计算公式是（）。
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体内铁主要存在于（）。
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下列营养素中含氮的是（）。
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维生素B2含量较少的食物是（）。
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长期服用异烟肼而又没有及时补充时，可导致
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关于维生素B6的说法错误的是（）。
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尿中排出的抗坏血酸代谢产物之一是（）。
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可用于维生素B1机体营养状况评价的是（）
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可用于维生素E机体营养状况评价的是（）。
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与动物的生殖功能和精子生成有关的维生素是
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铁的丰富来源为（）。
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