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02798畜牧微生物学
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02798畜牧微生物学
何谓单细胞蛋白？用于生产单细胞蛋白的微生物种类主要有哪些？
正确答案:
单细胞蛋白质是指单细胞或具有简单构造的多细胞生物的菌体蛋白的统称。
用于生产单细胞蛋白质饲料的微生物种类主要有酵母菌、霉菌和藻类。
答案解析:
有
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