多做题，通过考试没问题！

00980烹饪原料学

睦霖题库>高等教育工学类自考>00980烹饪原料学

焦熘肉片宜选用（）。 

  • A、蛋黄糊
  • B、全蛋糊
  • C、水分糊
  • D、脆皮糊
正确答案:C
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题