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营养(士)
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营养(士)
下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是（）。
A、低芥酸菜子油
B、花生仁及其油
C、大豆及其油
D、芝麻及其油
E、葵花子油
正确答案:
C
答案解析:
有
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可作为脂肪替代品的物质是（）。
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下列物质不是由胆固醇转化而来的是（）。
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成年男子，轻劳动，膳食脂肪适宜摄入量为（
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从肠道吸收后直接由门静脉转运到肝，不经过
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