多做题，通过考试没问题！

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

固体发酵的优点是什么？

正确答案: 1、原料来源广，价格低廉。
2、在霉菌发酵时就可以防止污染杂菌。
3、能耗低。
4、固体发酵的产物回收一般步骤少，费用也省。
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题