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02516食品生物化学
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02516食品生物化学
酶之所以能加速化学反应，是因为（）
A、酶能使反应物活化
B、酶能降低反应的活化能
C、酶能降低底物能量水平
D、酶能向反应体系提供能量
正确答案:
B
答案解析:
有
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