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营养(士)
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营养(士)
在耐力运动中，主要的供能物质是（）。
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、矿物质
E、维生素
正确答案:
B
答案解析:
有
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食物中1g碳水化合物产生的热量是（）。
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既不提供热能也不构成机体组织，但人体必不
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食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对
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不属于轻体力劳动的活动是（）。
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脂肪的呼吸商是（）。
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碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消
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混合性食物的热效应是基础代谢的（）。
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蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的（
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在耐力运动中，主要的供能物质是（）。
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碳水化合物、脂肪和蛋白质产能系数分别为（
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1千焦（kJ）等于（）。
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中国居民由食物中所摄取的营养素，以（）所
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一名男性，体重70kg，身高175cm，
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下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高（）
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一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的
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成年人每日由饱和脂肪酸提供的能量应低于总
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人体在休息状态下60%的能量来源于（）
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降低血清胆固醇（）。
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1g乙醇体内完全燃烧产生的能量为（）
