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食品科学技术
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食品科学技术
FDA规定凡属于GRAS者，均应符合下述一种或数种范畴？
正确答案:
①在某一天然食品中存在者
②已知其在人体内极易代谢者
③其化学结构与某一已知安全的物质非常近似者
④在广大范围内证实已有长期安全食用历史
答案解析:
有
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