多做题，通过考试没问题！

三级营养师

睦霖题库>公共营养师考试>三级营养师

下列关于挂糊说法正确的是（）。

  • A、防止原料直接面对高温
  • B、挂糊纯粹是口感需要
  • C、挂糊对营养素无任何作用
  • D、挂糊纯粹只是一种加工手段，与营养无关
正确答案:A
答案解析:有
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题

最新试题
热门试题