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食品科学技术
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食品科学技术
直链淀粉分子是（）通过α-1，4糖苷键连结而成的大分子；纤维素分子是（）通过β-1，4糖苷键连结而成的大分子
正确答案:
-D-葡萄糖分子；-D-葡萄糖分子
答案解析:
有
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