多做题,通过考试没问题!

食品科学技术

睦霖题库>大学试题(工学)>食品科学技术

简述脂类的生理功能?

正确答案: (1)构成体质
(2)供能与保护机体
(3)提供必需脂肪酸与促进脂溶性维生素的吸收
(4)增加饱腹感和改善食品感观性状
答案解析:
进入题库查看解析

微信扫一扫手机做题