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食品科学技术

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离心分配盘的种类、结构如何？

正确答案: 离心盘设计要求：润湿周边长，能使溶液达到高转速，喷雾均匀。离心盘本身结构要求坚固、质轻、结构简单、无死角、易拆洗、有较大的生产率。
光滑盘：科研、教学、实验用
非光滑盘：工业生产中用
答案解析:有
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