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食品安全管理员考试
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产毒霉菌的种类有哪些？
正确答案:
曲霉菌属：黄曲霉、杂色曲霉、烟曲霉
青梅菌属：岛青霉、桔青霉、黄绿青霉
镰刀菌属：梨孢子镰刀菌、三线镰刀菌
其他均属：绿色木霉、漆斑菌属、黑色葡萄状穗霉
答案解析:
有
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