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02516食品生物化学

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酶与一般催化剂的主要区别是 ()

  • A、当作用物浓度很低时,增加酶的浓度则酶促反应速度升高
  • B、只促进热力学上允许进行的化学反应
  • C、专一性强,催化效率极高
  • D、能加速化学反应速度,不能改变平衡点
正确答案:C
答案解析:
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